martes, 15 de noviembre de 2016

El yogurt, ¿mejora la salud?

No creas todo lo que la industria de los lácteos te dice del yogurt.

El yogurt en realidad es un kefir pero con aromatizantes y preservantes sintéticos. Kefir es un producto natural, resultado de una reacción entre leche y los estreptococos de fermentos lácticos, bacterias acidófilas y otros. Estas bacterias son buenas para nuestro cuerpo, sistema digestivo, inmunológico, estómago y se recomienda consumirlo.

Para que el yogurt clasifique como yogurt de verdad el producto debe tener en 1 cm3 cierta cantidad de las bacterias VIVAS. Y esa cantidad de bacterias directamente depende del tiempo de conservación. Las bacterias viven máximum 7 días, es decir ¡el yogurt tiene todas sus propiedades buenas sólo 7 días!

jueves, 14 de julio de 2016

Programación mental y salud

Es tan fuerte la programación mental que se recibe de los demás cuando es repetitiva, que la gente cree ciegamente ciertas afirmaciones, aun cuando se demuestre científicamente que son falsas. Por ejemplo la frase “No te pares en la corriente de aire o pescarás un resfriado”. Se escucha tantas veces que las personas llegan a convencerse que es así. Cuando se resfrían, inmediatamente piensan en qué momento estuvieron en una corriente de aire y, especialmente, si se mojaron además. Y no registran las miles de veces que estuvieron en una corriente de aire y no se resfriaron.

viernes, 27 de noviembre de 2015

Mitos sobre finalizar la ducha con agua fría

¿Sirve para la piel?


La salud o la apariencia de la piel no cambian por terminar la ducha con agua fría. Y ahí muere uno de los mitos más extendidos, ese que afirma que la práctica sirve para reafirmar los tejidos; descartado sin investigaciones concluyentes. “Desde el punto de vista dermatológico, el agua fría no ayuda realmente. No hay evidencia de que tenga efecto alguno. Los presuntos resultados positivos de esta costumbre son más bien mitos. Sí hay estudios que demuestran que tiene efectos positivos desde otras perspectivas, por ejemplo, la cardiovascular”, dice Irene Araya, dermatóloga de Clínica Santa María.

jueves, 29 de octubre de 2015

118 productos, alimentos y conductas que pueden provocar cáncer

El solarium está en el segundo lugar
 como factor cancerígeno
Tabaco, radiación, humo del diesel y anticonceptivos están en la lista de elementos que causan cáncer en el ser humano.
Tabaco, sol, solarium, el alquitrán, las aflatoxinas, el humo del diésel… la lista que maneja la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer  (Iarc, sus siglas en inglés) de la Organización Mundial de la Salud (OMS) es larga y por si fuera poco, constantemente actualizada de acuerdo a nuevos estudios que relacionan una sustancia o comportamiento, con algún cáncer.
Solo en la Lista 1, la Iarc tiene a 118 procesos industriales, compuestos químicos o grupos de compuestos como carcinógenos para el humano, entre ellos los recién incorporados embutidos. En Lista 2, están los productos que han sido clasificados como “probablemente carcinógenos” en las que desde el lunes están las carnes rojas.

sábado, 9 de mayo de 2015

¿Hasta qué edad crees que puedes graduarte de médico?

La alemana Ingebor Rapoport tiene 102 años, parece de 80 y acaba de aprobar su tesis doctoral, con lo que el 9 de junio de 2015 se convertirá en la médico más anciana del mundo en titularse. Ingebor se disponía a egresar en 1938 cuando las autoridades nazis de la Universidad de Hamburgo rechazaron su tesis sobre la difteria por la etnia judía de su madre, recoge el “Wall Street Journal”. El pasado 7 de mayo presentó por fin la tesis y ya está lista para auscultar a sus pacientes.